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BITTERS AMARGO CHUNCHO
  • Bitter amargo chuncho

BITTERS AMARGO CHUNCHO

cod. 800

Marca: CHUNCHO BITTERS

€8,70

Prezzo 22% IVA incl., spese di spedizione escl.

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  • BITTERS AMARGO CHUNCHO

    PERù

    75ML

    40% VOL

    Amargo Chuncho, o Chuncho Bitters, prende il nome dal gruppo etnico di indios dell’Amazzonia che ha combattuto con fierezza e resistito ai conquistatori spagnoli.
    È l’amaro peruviano per eccellenza ed è considerato ingrediente indispensabile per la preparazione del Pisco Sour.
    Chuncho è una combinazione complessa e ben equilibrata di oltre 30 diverse scorze, erbe, radici, cortecce e fiori della foresta peruviana, tra cui le foglie di Quina e Sarrapia (entrambe raffigurate sulla bandiera peruviana), le quali vengono poste a macerare e lasciate invecchiare per un periodo di sei mesi in botti di rovere prima che il prodotto venga imbottigliato

     

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